Вы находитесь здесь: Главная > Ликер > Ликер Гранд Маранье

Ликер Гранд Маранье

Гранд Маранье    Ликер Гранд Марнье – считается самым популярным апельсиновым ликером в мире. Создан он был в 1880 виноделом Луи Марнье, который воплотил в жизнь смелую идею соединить терпкость диких апельсинов с Карибских островов с ароматом благородного коньяка. Надо отметить, что эксперимент оказался очень удачным.

На сегодняшний день ликер производится в двух регионах: Шато де Бур в районе г. Коньяк и Нофл-ле-Шато недалеко от Парижа. Смешивание ингредиентов происходит в первом центре, а вызревании во втором. Результатом этого процесса становится появление на свет мягкого, насыщенного и крепкого напитка, обладающего непередаваемым ароматом апельсинов. Ликер Гранд Маранье довольно сладкий и крепкий (40 градусов), но благодаря чудесному аромату коньяка, который лег в его основу, просто невозможно пресытиться напитком.

Маранье

Луи Маранье

 История бренда началась в 1827 году, когда Жан-Батист Лапастолль основал свой завод по производству фруктовых ликеров. В 1880 Луи-Александр Марнье, супруг внучки основателя завода, придумал оригинальный рецепт ликера и воплотил свой замысел в жизнь. Новый продукт изначально назывался «Curacao Marnier», однако впоследствии стали использовать название, предложенное другом семьи, который являлся большим поклонником данного напитка - «Grand Marnier» («великий Маранье»).

Ликер Гранд Маранье к началу 20 века оправдал свое название, став популярным среди многих знаменитостей. Он вошел в карту напитков лучших французских отелей и ресторанов. Был даже на борту Титаника, бутылку Grand Marnier нашли среди обломков, теперь она стала музейным экспонатом. Гранд Марнье является одним из любимых напитков британской королевской семьи. В 2006 году в честь 80-летия королевы Елизаветы II была выпущена специальная серия бутылок в ее любимых фиолетовых цветах.

Захвативший Европу и США в 30 годы 20 века коктейльный бум сделал Гарнд Марнье еще более популярным. В это время ликер стал главным компонентом многих знаменитых коктейлей, которые стали классикой (Час Истории, Красный Лев, В-52, Космополитен и др.). В связи с резким увеличением спроса на напиток в Нормандии был открыт еще один новый завод. Его продукция в настоящее время экспортируется более чем в 150 стран мира.

Выпускается ликер в традиционной бутылке, форма которой осталась неизменной спустя полтора столетия. Красная лента, восковая печать и надпись в готическом стиле на этикете служат подтверждением девиза компании, пережившего 6 поколений семьи – качество, верность традициям и стилю.

Посмотрите другие интересные статьи!

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Оставить комментарий