Баранья нога с овощами

Винная кулинария  Ингредиенты:
нога баранья - 2 кг, розмарин свежий - 3 стебля, чеснок - 6 зубчиков, картофель - 500 гр, морковь - 250 гр., лук-порей - 6 шт., цуккини - 250 гр., мука - 1,5 ст. ложки, вино красное сухое - 150 мл, говяжий бульон - 150 мл.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Гуляш по-венски

Винная кулинария  Ингредиенты:
Лопатка говяжья - 800 гр., лук репчатый - 75 гр., помидоры – 300 гр., вино красное сухое -80 гр., чеснок - 2 зубчика, тмин – 1/2 чайной ложки, жир - 1 столовая ложка, соль, перец черный молотый.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Мидори

Мидори Японский ликер Мидори (Midori) входит в число самых известных фруктовых ликеров в мире. В переводе с японского «Midori» означает «зеленый», ликер получил свое название за необычный ярко-зеленый цвет. Изготавливается он из дынных корок, что придает ему освежающий сладкий вкус, немного напоминающий банан.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Лимончелло

Лимонный ликер     Ликер Лимонче́лло (Limoncello) – один из самых популярных итальянских ликеров, крепостью 40 градусов. Он преимущественно производится в южной Италии на побережье Амальфи и островах Капри, Сицилия и Сардиния.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Куантро

куантро Французский ликер Куантро (Cointreau) - это классический апельсиновый ликер крепостью 40 градусов. Напиток абсолютно прозрачный, имеет легкий цветочно-фруктовый аромат, неповторимый апельсиновый вкус, в котором сочетают нотки сладких и горьких апельсинов.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0