Мифы о вине

Пробки для бутылок      Существует ряд распространенных мифов о вине, которые люди с видом знатоков пересказывают друг другу. Давайте разберемся где же все-таки скрыта истина.

Миф №1. Настоящее вино не может набрать естественную крепость более 11%, значит в вино добавляют спирт.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Доолейс

сливочный ликер        Немецкий сливочный ликер Доолейс (dooleys) появился на рынке относительно недавно в 2000-ом году. Производители предполагали, что новый немецкий ликер составит конкуренцию популярным Бейлису и Шердану. Конечно затмить знаменитые ирландские напитки немцам не удалось, но напиток получился очень достойный по своим качествам и быстро нашел своих ценитлей. В настоящее время сливочный ликер Доолейс экспортируется в 60 стран мира.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Женепи

Альпийский ликер       Ликер Женепи (genepi) является довольно распространенным напитком во французских Альпах и ряде районов Швейцарии. Изготавливается он по старинному рецепту, который носит название «три раза по сорок» (40 побегов полыни настаиваются в течение 40 дней, к готовой настойке добавляется сироп из 40 кусков сахара).

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Винный фестиваль на Кипре

Фестиваль вина на Кипре     Винный фестиваль на Кипре проводится в начале осени, начиная с 1961 года. Получившая в этот год независимость молодая республика решила оказать содействие местным производителям в популяризации местных вин и возродить культ бога Диониса, так как эллинское наследие до сих пор почитается греками-киприотами.

[...]

Теги: ,

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Вино из ирги

домашнн вино      Ирга довольно активно разводится садоводами преимущественно на Урале и в Сибири. Она хорошо переносит суровые условия, морозо- и засухоустойчива. Во взрослом состоянии кустарник ирги достигает высоты 3,5-4 метров и дает довольно внушительный урожай. Из ягод можно приготовить варенье, джемы, наливку, компоты, кроме этого из них получается довольно вкусное домашнее вино, красивого темно красного цвета.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0