О вине и виноделии

      Франжелико (Frangelico) — итальянский ореховый ликер «премиум-класса» впервые был изготовлен более 300 лет назад в Пьемонте, на севере Италии. Жившие в горах монахи бенедиктинцы пытались использовать местные лесные орехи и травы для создания нового эликсира бессмертия. Конечно достичь поставленной цели им не удалось, но в результате получился отличный напиток, обладающий целебными свойствами. Свое название […]

       Знаменитый  чешский  ликер   Бехеровка (becherovka) является своего  рода  «визиткой» страны и популярен не менее чешского пива. Этот национальный спиртной напиток, изготовленный с использованием более 20 целебных трав и лечебной воды из Карловых Варов  уже на протяжении двух веков используется не только для удовольствия, но для лечения людей. В Чехии существует двенадцать целебных источников минеральных […]

  Шартрёз (Chartreuse) – это  легендарный французский крепкий ликер, изготавливаемый  с использованием 130 трав, начиная с 18 века монахами картезианского ордена. Свое название он получил в честь расположенного рядом с монастырем горного массива Шартрёз.

    Самбука (Sambuca) на сегодняшний день является одним из самых популярных ликеров. Он представляет собой  совершенно прозрачную жидкость с ярко выраженным анисовым ароматом, хотя иногда можно встретить самбуку темного и красного цвета. Содержание спирта в напитке составляет 38-42%. Напиток изготавливают  из пшеничного спирта, сахара, обыкновенного и звездчатого  аниса, вытяжки из ягод или цветов бузины с […]

       Драмбуи (Drambuie) - шотландский ликер, изготавливаемый из лучшего шотландского виски 15-17 летней выдержки, мёда, специй (аниса, мускатного ореха, шафрана) и ароматных трав. Название напитка происходит от древнекельтского словосочетания «an dram buidheach», что означает «напиток, удовлетворяющий всем требованиям».