Вы находитесь здесь: Главная >Архивы рубрики ‘Правила дегустации напитков

Дегустация виски

          Правильная дегустация напитка, в том числе виски,  позволяет ощутить самые тонкие его нюансы, обратить внимание на то, что обычно остается за пределами внимания при простом употреблении. Опытные дегустаторы оценивают прежде всего цвет и аромат, а затем пробуют на вкус, стараясь уловить индивидуальные нюансы. Этому искусству могут научиться и простые потребители, главное соблюдать определенные правила […]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Дегустация коньяка

         Прежде чем приступать к дегустации коньяка необходимо соблюсти ряд условий. Помещение должно быть хорошо проветрено, в нем не должно быть посторонних запахов, например парфюмерии и табака. Температура должна быть 18-20 градусов. Желательно чтобы стены и скатерти на столе были белого цвета. Температура коньяка должна составлять 16 градусов. Для  дегустации коньяка используют специальные бокалы  "снифферы", […]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Дегустация вина

    Алгоритм дегустации вина достаточно прост, он представляет собой цепочку: «глаз – нос – рот». Но прежде чем приступать к дегустационному процессу следует обратить внимание на ряд факторов, которые являются не менее важными, чем сама дегустация. Дегустацию вина следует проводить в чистом, хорошо проветренном помещении,  желательно при естественном освещении, температуре воздуха 19-22°С и влажности воздуха […]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0