Вы находитесь здесь: Главная > Погребок > Наливка из ирги

Наливка из ирги

Напитки из ирги  Иргу довольно редко используют для приготовления наливок, считая, что она не обладает достаточно выраженным вкусом. На самом деле из нее получается мягкий, бархатистый напиток преимущественно сладкого вкуса с интересными тонкими нотками черемухи.

Для приготовления наливки из ирги необходимы следующие ингредиенты:
- спелая ирга;
- сахар;
- водка (хорошего качества).
Для приготовления наливки спелые ягоды ирги вымойте и засыпьте в банку до плечиков и слегка потолките. Затем добавьте сахар из расчета 5 столовых ложек на однолитровую банку. Содержимое банки доверху залейте водкой хорошего качества.
Закройте банку крышкой и поставьте в темное место. Для лучшего растворения сахара один раз в 2-3 дня в течение 2 недель банку следует встряхивать.
Наливку из ирги настаивают 2 месяца. Затем ее необходимо процедить, отделив от ягод, и перелить в бутылки.

Наливка из ирги полностью готова к употреблению. Пить ее, как и другие наливки, следует сильно охлажденной или со льдом. Также ее можно использовать для приготовления различных коктейлей.

Советую почитать на эту тему :

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

1 комментарий к записи “Наливка из ирги”

  1. Антон пишет:

    Очень мягкая по вкусу получилась.

Оставить комментарий