Добро пожаловать на сайт vinodell.ru! (18+) Здесь вы можете познакомиться с популярными алкогольными напитками, узнать их историю и технологию производства. Получить полезные рекомендации по их выбору и употреблению.
Ингредиенты:
Для теста: мука - 1 стакан, сахар - 3 ст. ложки, сливочное масло - 100 гр., желток - 1 шт., щепотка соли.
Для начинки: черная смородина (можно замороженную) - 200 гр., красное вино - 200 мл., сок или морс из черной смородины - 200 мл, яйца - 6 шт., сахар - 4 ст. ложки, сливочное масло - 1 ст. ложка, корица - 1 палочка, гвоздика - 2 бутона, ванильный сахар - 1 ч. ложка, сахарная пудра для украшения.
Ингредиенты:
Говядина - 1 кг, вино красное сухое - 1 литр, чеснок – 2 зубчика, тимьян – 2 веточки, розмарин – 2 веточки, соль, перец по вкусу.
Ингредиенты:
Лук репчатый – 4 шт., курица - 1 шт., масло сливочное - 100 гр., вино красное сухое – 0,5 стакана, соус томатный - 1 стакан, чеснок - 2 зубчика, лавровый лист - 2 шт., соль, черный молотый перец, зелень.
Ингредиенты:
ножки куриные - 6 шт., чернослив - 12 шт., бекон - 50 гр., лук репчатый - 1 шт., мука – 2 ч. ложки, вино красное сухое - 250 гр., специи по вкусу, джем сливовый – 2 ч. ложки.
Ингредиенты: масло оливковое - ½ стакана, петрушка – небольшой пучок, базилик – небольшой пучок, розмарин - 2 столовые ложки, тимьян - 2 столовые ложки, перец чили сушеный – 1/3 чай. ложки, чеснок - 4 зубчика, лимоны - 1 штука, грудка куриная - 900 г., масло сливочное - 60 г., лук красный - 2 штуки, вино красное сухое – 3/4 стакана, уксус хересный – 1/2 стакана, сахар – ½ стакана, ликер «Шамбор» - 1/4 стакана.
