Вина Франции

Финоделие во Франции      Французские вина одни из самых популярных и известных в мире и, наверное, самые неоднозначные. Франция производит как элитные дорогие вина, так и огромное количество посредственного столового вина. При этом многие считают, что французское вино является лучшим в мире. Особое отношение к французским винам связано с тем, что Франция является основоположником классификации вин и самым крупным производителем вина в мире. Однако переменчивый климат этой стране, в отличии от Испании или Италии, не всегда позволяет вырастить качественный виноград, что неизбежно отражается на качестве производимого вина. При этом посредственные вина Франции благодаря созданной репутации могут стоить гораздо выше чем более качественные напитки из других стран.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Рижский чёрный бальзам

Ликер  Рижский чёрный бальзам (Rīgas Melnais balzams) представляет собой крепкий спиртной напиток (45% об.) темного цвета с насыщенным горьковато-сладким вкусом. В состав бальзама входит 24 ингредиента: вода, этиловый спирт, натуральный растительный экстракт, перуанский бальзам, жженый сахар, березовые почки, малина, черника, мускат, имбирь, и др. Выпускают его в керамических бутылках, которые защищают содержимое от солнечного света.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Ликер Шериданс

ликер  Ликер Шериданc (Sheridan’s Coffee Layered Liqueur) представляет собой двухцветный ирландский ликёр на основе виски в оригинальной двухсекционной бутылке, в одной части которой находится темная кофейно-шоколадная, а в другой белая ванильно-сливочная составляющая. Благодаря запоминающейся и нестандартной бутылке
Шериданс невозможно перепутать с другими напитками. Оригинальность оформления оправдала себя, менее чем за 10 лет этот двойной ликер стал одним из самых узнаваемых в мире. Настолько быстрого признания не удавалось добиться еще ни одной алкогольной марке.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Отбивные в вине

Винная кулинрияИнгредиенты
Говядина - 600-700 г., красное вино – 1 стакан, помидоры – 3 шт., яблоки 3-4 шт., мука – 1 ст.л., соль, перец.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0

Говядина в винном соусе

Винаая кулинария  Ингредиенты:
Масло оливковое - 30 мл, грибы свежие - 250 гр., говядина - 500 гр., чеснок - 2 зубчика, паприка - 5 мл., мука пшеничная - 25 гр., вино красное сухое - 300 мл, говяжий бульон - 200 мл, сметана - 100 гр.

[...]

Теги:

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS
Комментарии0